Strony

7 marca 2016

Dziś krótko, smacznie i zdrowo

Macie już dość wymyślania co położyć na kanapce?
Znudziły Wam się wędliny i sery?
Ja na obydwa pytania odpowiadam : TAK!
Moja siostra od jakiegoś czasu postanowiła się zdrowo odżywiać. Chwała jej za to! Ja mogę tylko podziwiać, bo nie lubię gotować ani tym bardziej wymyślać coraz to różnych dań. Dlatego mam ją. Dziewczyna lepiej się czuję odkąd zrezygnowała z mięsa, co dla mnie jest raczej niewykonalne, ale kilka pomysłów od niej ściągnęłam :)
Otóż chodzi o to co kładziemy na nasze kanapki na śniadanko, do pracy i na kolację.
Dziś mam dla Was kilka pomysłów na ...pasty i sałatkę!

        Jakiś czas temu napisałam post o tym co przygotować na postne piątki KLIK , a dziś dorzucę jeszcze kilka pomysłów.
Nie jestem osobą, która jakoś kurczowo trzyma się postu. Ja po prostu znudzona jestem tym, że na kanapkach wciąż były wędliny, serki. 
Postanowiłam to urozmaicić! Pastę jajeczną i z makreli, tudzież tuńczyka znają chyba wszyscy. Przepis w poście, o którym wspomniałam wyżej.

Dziś przepis na : PASTA Z CIECIERZYCY
cieciorkę zamoczyć w wodzie na kilka godzin
ser feta
szczypiorek
   Wszystko razem zblendować i gotowe :)
Proste, szybkie, smaczne i zdrowe :)



PASTA Z CZERWONEJ FASOLI
puszka fasoli
czerwona cebula
prażony słonecznik



PASTA Z BIAŁEJ FASOLI
puszka fasoli
cebula
kwaśne jabłko
łyżka nasion lnu
2 łyżki prażonego słonecznika
sól i pieprz do smaku

PASTA Z SOCZEWICY
czerwona soczewica
suszone pomidory
cebulka
przyprawy
Zmieszać i voila :)


SAŁATKA ZE ZDJĘCIA
dwie torebki ryżu
szczypiorek
dwa pęczki rzodkiewek
puszka zielonego groszku 
jogurt naturalny lub majonez z musztardą
Wymieszać, posolić.

A na obiad lub kolację? JAJKO SADZONE NA KUS-KUSie
kasza kus kus
suszone pomidory (przyprawa)
jajka
pieprz, sól
pomidorki koktajlowe
Kasze zalać wrzątkiem. Wymieszać z suszonymi pomidorami. Podsmażyć wszystko na oliwie z oliwek. Dodać jajka i smażyć jak sadzone. 
Zdjęcie gdzieś mi wcięło, ale możecie mi wierzyć , że wygląda i smakuje to wyśmienicie :)
Jednym słowem rządzą pasty: pasta z ciecierzycy, pasta z czerwonej fasoli, pasta z soczewicy i inne :)